14 août 2011

Essais Cuisine # 3

Voici les recettes du mois dernier, Madeleines entre copines  & Le Gâteau à l'ananas   Maintenant, promis, j'essai d'avancer dans la Couture / Broderie pour pouvoir vous montrer tout ça ;-))) Bonne fin de WE, un jour de plus faut en profiter.
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06 août 2011

Essais Cuisine # 2

Et voici la suite des aventures pâtissières, Comme je vous le disais, il y a eu deux journées  d'essais :   Deuxième Journée Cookies tout Choco avec des pépites, Rochers Noix de Coco, Choux à la crème pâtissière et Carrés aux Noix de Pécan. Belle journée à vous. 
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21 juillet 2011

Essais Cuisine # 1

Depuis mon dernier billet "cuisine", j'ai eu le temps de tester quelques recettes. Par contre, je n'ai pas eu le réflexe ou l'envie de toutes des photographier, alors je vous fais grâce des classiques quiches ou cakes salés ainsi que d'un bourguignon & Co. Mais j'ai eu le plaisir de partager deux journées cuisine avec un ami et là j'ai pris en photo les résultats obtenus. Certes parfois obtenus après certains efforts de touillage mais également de grands fou rires. Donc sans plus attendre .... tadammmm : Première Journée ... [Lire la suite]
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15 février 2011

St Valentin et Petits Biscuits

Cette St Valentin est sous le signe de la gourmandise, Les Biscuits préférés de Mr ... J'espère que vous avez tous et toutes passé une Belle Soirée, que vous ayez ou non fêté cette date. Edit : Ce sont des sablés fruits confits & raisins.
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14 septembre 2010

Biscuits du Mercredi # 2 (en retard)

La semaine dernière, ce ne fut pas des biscuits mais un cake aux raisins et fruits confits. Pour le moment, la recette n'est pas optimum mais très bien quand même. Quand j'aurai LA recette, je vous le dirai. A Mercredi pour un nouvel essai pâtisserie....
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26 août 2010

Biscuits du Mercredi

Hier, on était Mercredi et c'est pas parce que mon Pirate ne va pas encore à l'école que je ne peux pas lui faire de la Pâtisserie le Mercredi, non ? J'ai donc tenté les minis palmiers feuilletés, on n'en fait qu'une bouchée. Il en est complètement fan, il en veut "core" (comprendre "encore"). J'aimerais bien en faire une tradition de ces Biscuits du Mercredi. Merci à vous qui passez par ici, Douce soirée et à Bientôt.
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03 février 2010

Chandeleur

J'espère que vous avez passé une agréable Chandeleur. C'est la première journée de l'année sous le signe des crêpes. Ainsi, je vous propose ma recette ( que je tiens d'un ami), si elle vous interesse il y a encore Mardi-gras et la Mi-carême pour la tester. Pour environ 8 unités: Mettre dans le blender d'un robot : 100g de farine, 60g de maïzena, 1 pincée de sel, 2 oeufs, 3dl de lait ( ou moitié lait + moitié eau, pour une pâte plus légère ) et 2 cS d'huile. Mixer et faire cuire les crèpes. Régalez -vous.
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01 février 2010

Quelques Photos

Vous pouvez voir quelques photos de choses finies avant l'ouverture de mon blog dans la collone de gauche. Et pour adoucir ce début de semaine, un peu de sucré ;-) Un délicieux Cake Chocolat-Bananes que j'ai découvert grace à Manue de chez "La popotte de Manue". Un grand Merci à elle, nos invités ont beaucoup apprécié. En attendant vos impressions, je vous souhaite une Belle nuit, A bientôt.
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